热水泵和燃气热水器是两种常见的热水供应设备，在家庭和商业环境中被广泛使用。它们之间有一些重要的区别，涉及工作原理、能源类型、节能性能、环保性能、使用寿命和维护成本等多个方面。

首先，热水泵（Heat Pump）是一种利用环境热能来加热水的装置。它的工作原理类似于空气调节系统中的热泵，通过循环工作流程将热能从低温环境中提取并传递给热水供应系统，以加热水。热水泵一般包括压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器等主要组件。通过不断循环工作流程，热水泵可以通过耗少能量来提供热水，以此实现高效的能源利用。

热水泵的能源类型多种多样，其中包括环境空气、地热能（水热泵）、地下水、海洋能源等。而燃气热水器则是依靠燃烧燃气，比如天然气或液化石油气等燃料，来提供热水。燃气热水器通过燃烧工艺加热水，需要燃气供应和燃气管道系统的支持。在能源类型上，热水泵使用的是环保的可再生能源，而燃气热水器使用的是化石燃料，因此在环保性能上，热水泵更胜一筹。

从节能性能来看，热水泵具有更高的节能潜力。由于热水泵利用环境热能来进行加热，它的能源消耗要比燃气热水器更低。具体来说，热水泵单位能量消耗可以产生多倍的热能输出，这种高效利用的性能在能源消耗方面具有明显的优势。而燃气热水器在燃烧过程中会产生热量散失，导致能源的浪费。

另外，热水泵还具有更长的寿命和更低的维护成本。热水泵作为一种机械设备，没有燃气热水器中的火焰燃烧和热水容器中的热膨胀热压等因素，因此在使用寿命上更为可靠。而燃气热水器需要定期更换燃气储罐、火花塞等易损部件，维护成本会相对较高。

当然，热水泵也存在一些局限性。对于一些气候寒冷的地区，环境温度较低，热水泵的效率会受到一定的影响，需要采用附加的辅助加热装置。此外，在初次投资上，热水泵的成本较高，相对于燃气热水器来说更为昂贵。但是，考虑到热水泵在长期运行中的节能和环保效益，它的总体经济性还是具有优势的。

总结起来，热水泵和燃气热水器在工作原理、能源类型、节能性能、环保性能、使用寿命和维护成本等方面存在较大差异。热水泵作为一种利用环境热能的装置，具有更高的节能性能、更低的环境污染、更长的使用寿命和更低的维护成本。而燃气热水器则依赖于燃烧燃气来进行加热，其节能性能和环保性能相对较低。因此，在选择和采购热水供应设备时，需要综合考虑实际情况和需求，选择适合的设备。